梅州23个茶产品获奖!“粤茶杯”第十四届广东省茶叶质量推选活动获奖名单公布
掌上梅州讯 近日,粤茶杯 由广东省茶叶学会主办的梅州2021年“粤茶杯”第十四届广东省茶叶质量推选活动已对所有参选茶完成食品安全国家标准检测以及感官密码审评,评选出了99个包括绿茶、个茶广东九游红茶、产品白茶、获奖黄茶、第届动获单乌龙茶及特殊茶类在内的省茶获奖产品。我市共有23个茶产品获奖,叶质其中包括特等金奖1名、量推金奖2名、选活银奖7名、奖名优胜奖12名以及创新工艺奖1名。粤茶杯
红茶类中,梅州五华昌源茶叶发展专业合作社的个茶广东留畲红茶获红茶金奖,五华登云嶂云雾茶业有限公司的产品九游登云嶂红茶 、 梅州市万福春高山云雾茶专业合作社的“定乙”红茶 、 梅州振声生态农业旅游有限公司的“洞天碧茗”振声红茶获红茶银奖,梅州市威华御欣茗茶业有限公司的七娘峰有机红茶获红茶优胜奖。
绿茶类中,梅州市万福春高山云雾茶专业合作社的“定乙”绿茶获绿茶金奖,五华县继业种养专业合作社的“眺望凸”眺望岽绿茶、梅州市均保实业有限公司的狮子嶂绿茶获绿茶银奖,广东原本生态农业有限公司的原本云雾绿茶、梅州市小密茶业有限公司的“醉美小密”玉叶春绿茶、五华昌源茶叶发展专业合作社的留畲绿茶、广东大粤茗珠农业科技有限公司的“大粤茗珠”客家炒绿绿茶、五华县绿源生物科技有限公司的“洋石嶂”鸿雁十二号绿茶、梅州振声生态农业旅游有限公司的“洞天碧茗”梅占绿茶、梅州市荷灵农林发展有限公司的“赤树珍茗”有机绿茶、广东省五华县良园实业有限公司的正天柱山绿茶、丰顺县嘉洪农林有限公司嘉洪绿茶获绿茶优胜奖。
乌龙茶类里,广东凯达茶业股份有限公司的“凯达”香妃翠玉乌龙茶获乌龙茶特等金奖,兴宁力量农业有限公司的官田翠玉单丛乌龙茶、 广东大粤茗珠农业科技有限公司的“大粤茗珠”大粤单丛乌龙茶获乌龙茶银奖,梅州市威华御欣茗茶业有限公司七娘峰有机乌龙茶、梅州振声生态农业旅游有限公司的“洞天碧茗”梅占乌龙茶获乌龙茶优胜奖。
值得一提的是,梅州市农林科学院茶叶研究所的柚花茶获得了创新工艺奖。
据了解,本次“粤茶杯”第十四届广东省茶叶质量推选活动严把茶叶来源与食品安全两大关,收取茶样阶段即严格核查送选单位的生产许可证、产品产地以及商品标识信息,确保所有选送茶叶是在广东省内种植、加工、生产的商品,不符合要求的产品主办方原样退回,且所有送选茶叶均参加国标65项农残和铅的检测并检测合格。来自华南农业大学、广东省农业科学院茶叶研究所、中山大学、仲恺农业工程学院、清远农业农村局、梅州市农林科学院茶叶研究所的7位专家按照国家标准茶叶感官审评方法对每个茶样进行外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子审评,本着公开、公平、公正的原则评出特等金奖3名、金奖15名、银奖39名、优胜奖41名以及创新工艺奖1名。
“粤茶杯”第十四届广东省茶叶质量推选活动获奖名单
梅州日报记者:张怡
编辑:杨乔颖
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