据国家市场监管总局消息，市场端午节前，监管市场监管总局在全国31个省（自治区、总局粽产j9直辖市）组织开展粽子食品安全专项监督抽检，开展况良抽检结果显示粽子产品总体质量安全状况良好。抽检

　　本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次，品总重点覆盖超市、体质糕点店、量安小食杂店、全状j9批发市场、市场农贸市场、监管餐馆和网络平台等经营销售环节。总局粽产抽检的开展况良粽子产品涉及五芳斋、三全、抽检思念、品总北京稻香村、利口福、知味观等近100个品牌215家生产企业。

　　针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检验铅、镉、无机砷等重金属，有机污染物，以及真菌毒素项目。经实验室检验，均未检出不合格样品。

　　南方网、粤学习记者 倪仕轩

• ·省人大代表黄云燕：增强下层管护实力，为他乡形貌绿美画卷
• ·万元大奖，亿级曝光！2024清马短视频创意赛等你来“靓”
• ·韶关、汕尾、江门、潮州抢抓美丽圩镇建设
• ·10分钟达成5组18家代表签约！预制菜出海对接会成“促单王”
• ·泽连斯基：没有就领土问题达成任何共识
• ·【附最新议程】大咖云集凤城，把脉出海风潮！一场会串联产、学、研、媒顶级资源
• ·百强企业集结！2024胡润中国预制菜百强榜暨大单品冠军榜颁奖
• ·兴农评丨中国预制菜“第一会”迈开标准建设的大步子
• ·高效引流强人入县镇村落！江门以人力资源效率赋能“百万万工程”
• ·肉味醇厚，腊香扑鼻！中山黄圃腊味飘香预制菜“第一会”
• ·【附最新议程】大咖云集凤城，把脉出海风潮！一场会串联产、学、研、媒顶级资源
• ·赏花叹蜜游春！3月21日，荔乡高州见
• ·三部门联合印发方案 推动轻工业数字化转型
• ·就在明天！“小肇上菜”亮相预制菜“第一会”
• ·打造“绿美龙门·花美乡村”，麻榨镇驻镇帮扶工作队开展植树清淤行动
• ·田间奔走忙，深汕特别合作区步入“春耕进行时”